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秋季开学在即，为有效保障校园食品安全，9月1日，宁远县鲤溪镇食安办联合镇综合执法大队对辖区内中小学、幼儿园食堂开展“守底线、查隐患、保安全”专项检查，筑牢校园食品安全防线。

检查组一行重点对校食堂食品安全制度落实、食品从业人员健康管理、餐饮具清洗、消毒、食堂基本条件和卫生环境以及留样、清洗消毒、食品加工流程控制等关键环节进行检查，对检查中发现的问题，现场下发整改通知书，督促限期整改到位。

“将风险隐患警钟及时‘敲起来’，把食品安全责任‘担起来’，使问责追责更加‘硬起来’，才能让广大师生更安心，让家长和社会更放心。我们将开展常态化督查，确保校园食品安全这根弦时刻紧绷。”镇执法大队队长郑金平说道。

下一步，鲤溪镇将持续加强校园安全监管，确保各中小学、幼儿园严格落实食堂管理安全要求，继续保持校园食品安全稳定态势，织密安全防护网，助力青少年健康成长，为全镇教育高质量发展营造良好的环境。(通讯员 鲁文龙 张楠)

关键词： 食品安全 进行检查 继续保持