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大小新闻客户端10月4日讯（通讯员 王晓丽）为切实做好2022年秋季校园食品安全工作，蚕庄镇开展了秋季校园食品安全专项检查。

此次指定检查人员，现行分配任务，对全镇学校、幼儿园食堂全覆盖检查。从学校堂食许可管理、从业人员管理、责任落实、场所环境、设施设备管理、食品采购储存、食品加工管理、供餐就餐、留样规范、洗消环节管理、饮用水管理、营养健康管理情况等十二个方面入手，逐一分项对比，确保各食堂落实到位。并将利用开学后两周时间开展飞行检查，巩固检查结果。

截至目前，全镇学校食堂已经完成检查，检查总体情况较好，但也发现了部分食堂食品未离地摆放、备餐间消毒记录不规范、个别角落卫生差等问题，检查人员已当场责令整改。

下一步，蚕庄镇将持续保持对校园食品安全的高压态势，保障广大师生在校吃的安心。

责任编辑：殷新

编审：李晓飞

关键词： 食品安全 设备管理 总体情况