1、蒸一碗米饭的方法为准备碗和适量米饭，淘洗大米，盛水，蒸煮大米，20分钟后出锅，大米就蒸好了。

2、步骤：准备一只饭碗，一小杯大米。杯子就是电饭煲里自带的那种，米可以少放一点。

3、淘米：将量杯内的大米倒入碗内，用清水淘洗几次。

4、盛水：盛适量的清水至饭碗内，水面没过米面1.5厘米为宜。

5、蒸煮：锅内盛水，放入蒸架和碗，盖上锅盖后中火蒸煮。

6、出锅：大约20分钟左右，即可出锅啦，大功告成。

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