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牛元宝肉是哪个部位 牛元宝肉位于牛的具体部位介绍

来源：伊秀经验网    2022-04-29 17:29:26

1、牛肉一般是指牛后腿中的一块肉，呈半球型，形似饺子所以取名元宝，肉多且厚市场价格略贵。

2、元宝肉的食疗作用：味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

关键词： 牛元宝肉是哪个部位

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