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当前播报:茶叶杀青方法有哪些 茶叶杀青有哪些方法

来源：伊秀经验网    2022-09-24 21:30:59


(资料图)

1、蒸青，是采用热蒸汽杀青制成的绿茶。具有叶绿、汤绿、叶底绿的特点；

2、炒青，是经过锅炒杀青、干燥的绿茶，具有外形秀丽，香高味浓的特点；

3、烘青，是将茶叶杀青、揉捻后烘焙干燥的初制工序；

4、晒青，是利用日光直接将茶叶晒干的工序。

关键词： 茶叶杀青方法有哪些

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