(资料图)

大家好,小纵来为大家讲解以上的问题。水解小麦蛋白，关于水解小麦蛋白介绍这个很多人还不知道,我们一起来看看！

1、 水解小麦蛋白主要氨基酸麦醇溶蛋白（gliadin）和麦谷的蛋白。

2、含有丰富的胱氨酸。

关于水解小麦蛋白到此分享完毕，希望能帮助到您。

关键词： 小麦蛋白 麦醇溶蛋白 还不知道