安徽安庆组织抽检11类食品107批次样品合格样品102批次

来源：安庆市市场监督管理局 2022-04-29 10:58:38

安庆市市场监督管理局组织抽检粮食加工品、调味品、餐饮食品、蛋制品、豆制品、糕点、蜂产品、方便食品、酒类、肉制品、速冻食品等11类食品107批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品102批次，不合格5批次。

对抽检中发现的不合格食品，市市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为，严格依法处理。属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。

现将不合格食品具体情况通告如下：

一、苏果超市(安徽)有限公司安庆分公司销售的、标称安徽省桐城市道华食品有限公司生产的步步糕，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽科博产品检测研究院有限公司。

二、安徽汇购贸易有限公司老城店销售的、标称安庆市沁香园食品有限责任公司生产的步步糕，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽科博产品检测研究院有限公司。

三、安庆市宜秀区三碗不过岗餐饮店消毒的菜盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽华测检测技术有限公司。

四、安庆市迎江区林安小吃店经营的粉丝包、菜包子，铝的残留量(干样品，以Al计)均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽华测检测技术有限公司。