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津滨海讯（记者 刘芸 摄影报道）为加强食品安全工作，保障群众“舌尖上的安全”，12月28日，汉沽街道办事处在辖区开展食品安全检查工作。

汉沽街道办事处联合天津市滨海新区市场监督管理局汉沽所深入辖区天津鸿博鸿食品有限公司开展首轮食品安全包保检查工作，对鸿博鸿食品有限公司的食品安全责任制建立情况，食品安全总监、食品安全员配备情况，日常培训考核以及相关食品安全生产主体责任要求的落实情况进行详细的检查及问询，抽查从业人员健康证明，查看相关制度文件，对安全生产细节进行沟通交流。

天津鸿博鸿食品有限公司作为辖区内的食品安全生产经营主体，生产消费者直接入口的酱货卤货等预包装食品，检查人员要求企业要强化自身责任担当，对进货查验、生产过程、出厂检验等必须进行严格把控，安全生产责任落实落细，同时元旦、春节两节将近，市面上食品流通量加大，更要提高警惕，强化责任意识，不能懈怠，把好食品安全生产关。

关键词： 食品安全 汉沽街道 检查工作