敬老院里的团圆饭

来源：江西日报-江西新闻客户端 2023-01-22 13:46:59

(资料图片)

江西日报全媒体记者邹海斌通讯员卢金星

红灯笼挂起来，“福”字贴上去，春联贴起来……1月20日，奉新县柳溪乡敬老院欢声笑语，26位老人一起参加置办团圆饭。

厨房里，几名工作人员择菜、洗菜，厨师康桂香正在灶台前熟练地忙碌着，炖、蒸、炒、煎。几位老人也闲不住，摆桌子、拿碗筷、搬凳子。

清蒸鲈鱼、冬笋炒腊肉、红烧猪蹄……16菜1汤陆续被端上桌。“党的政策好，吃穿不用愁，老有所养，幸福相伴……”88岁的许友初激动不已，邀老人们举杯贺新春。

“这碗红烧肉烧得好烂，大家多吃几块。吃了红烧肉，年年都幸福，个个都长寿！”围着大圆桌，敬老院院长张从明不停地往几位老人碗里夹菜。

除了暖心的团圆饭，敬老院还给26位老人每人发了一箱牛奶、一袋砂糖橘、一包红枣和一盒糕点，把党和政府的关怀送到了老人们的心坎里。

为了让老人们过一个幸福年，柳溪乡敬老院在一周前便开始忙碌起来，征集老人们的意见，订制年夜饭菜谱，让老人们吃得放心、吃得健康。

“吃一顿团圆饭，过一个喜庆年，承载着老人们的新年祝福。”张从明向记者表示，会把好传统坚持下去，进一步做好老年人生活照料、文体活动、医疗保障等各方面的工作，让老人们的晚年生活更充实、更快乐。

敬老院老人们一起吃团圆饭。