▲王云峰的芋泥冰沙深受年轻人喜爱。摄影丨江西日报全媒体记者侯艺松

江西新闻客户端讯（江西日报全媒体记者侯艺松）“新鲜的烤生蚝，快来尝一尝。”“老板，来一份臭豆腐，多加辣。”4月7日晚间8时，走进南昌市湾里管理局漫和城幸福市集，一排排干净整洁的餐车在路上依次排开，喧嚣的人潮、亮眼的灯光、此起彼伏的叫卖声与餐车上升腾的热气交织出一幅活力勃发、烟火气十足的都市夜生活画卷。

“这里小吃种类多，价格便宜，质量也不错。”正在排队等待铁板鱿鱼的毛女士告诉记者，自己家住附近，市集开业后，基本隔天就来一次。“吃完晚饭出来散散步，哪怕什么都不买，在这里逛逛也是舒服的。”毛女士笑着说。

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漫和城幸福市集相关负责人陈大玉表示，市集于3月底正式营业，经营面积1万平方米，规划摊位120个，目前已使用了70余个。“这是幸福市集营业的第二年，去年由于疫情，6月份才开始营业，今年我们不仅提早了开业时间，在摊位招商上还新增了手工、文创、百货等，品类更加丰富，并设置了儿童游乐区、互动舞台，定期会组织乐队现场演唱。”陈大玉说，“现在日均客流量可达5000余人次，夏天会更多。”此外，为了促进消费，幸福市集还通过多种渠道派发了2万余元的消费券，给消费者带来了实实在在的优惠。

为了让市民吃得放心、逛得舒心，幸福市集坚持对食品安全以及环境卫生常抓不懈，加派保洁员，随时保证市集的卫生环境干净整洁。同时，确保商户卫生许可证、从业人员健康证等证件配备齐全，食品的进货渠道、原材料都要随时进行抽检。

市集上，市民吃得过瘾，摊主也忙中作乐。冰沙打底，覆盖一层厚厚的芋泥，再撒上西瓜丁、芒果粒、红豆等小料……两三分钟时间，一碗香甜可口的芋泥冰沙就做好了。“今晚生意不错，已经做了50多份，材料快不够了。”摊主王云峰边说边忙碌着。24岁的他是一名退伍军人，去年退役后一直没找到心仪的工作，便萌生了自己创业的想法。“碰巧在抖音上看到幸福市集在招商，就想从小本生意开始试试。”他笑着说，“这个芋泥冰沙年轻人都爱吃，每晚都有大学生来买，一晚赚三四百不成问题。”

在王云峰看来，市集摆摊虽充满了不确定性，但他感觉“自由、快乐”。18岁的高辉喜欢甜品，在一家甜品店学做提拉米苏，师父在店里做，他就在市集上卖，年轻的他第一次摆摊，“出来打工就要胆子大一点，不然怎么做生意。”他这样给自己打气。35岁的史乐华夫妻俩卖了5年的臭豆腐，凭借独门的手艺，成了幸福市集上人气最旺的一家店，每天都要忙到半夜……每个摊位的背后，都是为了生活努力奋斗的身影，袅袅烟火气，映照了一个个平凡家庭对幸福生活的渴望追求。

“夜经济是一种消费经济的转型升级、城市生活的美好体现。”湾里管理局幸福街道公共服务办公室主任郭家瑜说，为优化营商环境，街道成立漫和城幸福市集工作专班，为市集商户提供“店小二”式服务。提供证照管理绿色通道、帮忙申报市级夜市经济示范街区、协助个体户办理营业执照……真正做到送政策、出点子、促发展。郭家瑜表示，下一步，幸福街道将继续鼓励打造夜间消费聚集区，发展业态多元、体验丰富的夜间经济，通过夜经济聚集人气、激发潜能，助力城市焕发新活力。

编辑：石德璐

复审：罗彩华

审签：邱虎

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