4月7日下午，记者从重庆市第五届斗茶大赛暨川渝茶叶品牌联展新闻发布会上了解到，本届大赛的主题是“推动产业振兴，巩固脱贫成果，建好成渝双圈”，由重庆市农业农村委员会和四川省农业农村厅联合指导。

市农业农村委副主任袁德胜介绍，活动分为报名及资格审查、初赛、复赛暨首届武陵山茶文化节、决赛、颁奖及展示品鉴、第十六届中国（重庆）国际茶产业博览会暨川渝茶叶品牌联展、获奖产品展示展销七个环节。其中4月19到21日在秀山县举行复赛暨首届武陵山茶文化节，5月初在重庆两江茶城举行决赛，5月5到6日在观音桥步行街举办颁奖仪式，5月6到8日举行第十六届中国（重庆）国际茶产业博览会暨川渝茶叶品牌联展。

内容丰富 整个活动贯穿全年

据了解，往届大赛主要以重庆市各区县参加为主，这次邀请四川茶企参加联展。复赛环节还邀请了湖南、贵州、湖北3省相关县市共同参加。在决赛颁奖及展示品鉴环节，将在江北区观音桥商圈设立数千平方米的展示品鉴区，为每个区县、原市级深度贫困乡镇和市级乡村振兴重点帮扶乡镇设立展区，规模是往年的十倍以上。

另外，整个活动贯穿至全年，即颁奖暨展示品鉴活动后到明年大赛举办以前，在重庆两江茶城茶叶公益直播平台、全市各网红打卡点、客运场站、高速公路服务区、消费帮扶馆等地线下展示展销，同步在线上展示展销获奖产品。本届大赛还增加了院士专家出席的茶产业高峰论坛、茶艺展示、茗星茶艺师川渝分赛、茶叶传统技艺非物质文化遗产展示、现场直播带货等活动，充分体现了茶文化、茶产业、茶科技“三茶”融合。

为落实《共同推进成渝地区双城经济圈农业会展高质量发展战略合作框架协议》的精神，活动邀请了四川省组织涉茶产区及企业参展参会，集中宣传展示川渝茶文化，提升“川渝茶”品牌影响力，促进川渝两地茶产业优势互补、合作共赢。同时，为深化渝湘黔鄂四省市合作，邀请了湖南省、贵州省、湖北省等武陵山片区20个县（市、区）共同参加武陵山茶文化节，集中展示宣传武陵山茶品牌、茶文化，共同推动武陵山茶产业高质量发展。

斗茶怎么“斗”

袁德胜介绍，大赛名优茶评比采取“专家审评，监审组监督”方式，进行茶叶感官审评。大赛组委会制定了《重庆市第五届斗茶大赛“五星茶叶”产品评选办法》，明确本次参评的茶类为重庆市内生产的绿茶、红茶、沱茶三类茶。

往届大赛评比现场。（大赛组委会供图）

具体评选方法采用茶叶专家组专业评审方式，从茶叶的外形、内质，按照茶叶审评国标《GB/T23776-2018茶叶感官审评方法》进行密码审评。成立监审仲裁组，全程监督评审过程和内容。

评审过程采取“集体评分”制，主评评分，其他审评专家在主评给分的基础上进行修正与确认。茶叶样品进行盲样评审，按外形、汤色、香气、滋味和叶底五项因子评审计分，按总分得分高低排名。如果出现总分并列情况，则按单项因子分数高低进行排列，次序为滋味、外形、香气、汤色、叶底。各赛程审评分别评分，前一赛程审评结果不带入下一赛程。

经过资格审查、初赛、复赛、决赛四场比拼，最终决出大赛的奖项。

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