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母鸡和公鸡的区别都有哪些?公鸡和母鸡哪个更有营养?

来源:云电网    2022-05-31 10:37:13

1、外观不同:母鸡的鸡冠较小,呈深红色,头部也较小,眼睛呈椭圆形,整个体型都比较小;公鸡的鸡冠较大,呈鲜红色,眼睛呈圆形,整体比母鸡大而肥;

2、叫声不同:母鸡只会咕咕咕地叫;公鸡会打鸣,这个应该是母鸡和公鸡之间最大的区别;

3、营养价值不同:母鸡的营养成分比公鸡丰富;

4、吃法不同:母鸡身上的脂肪较多,里面的营养可以溶于汤中,所以一般用来炖汤,熬出来的鸡汤味道香醇;公鸡身上的肉质紧实,不适合熬汤,比较适合炒制,这样仍然可以保持鸡肉原有的鲜美;

5、生长速度不同:公鸡的生长速度比母鸡快;

6、肉质不同:母鸡的肉质比公鸡好,更加鲜美;

7、胃口不同:公鸡的胃口比母鸡的大,所以公鸡比母鸡重;

8、作用不同:公鸡是受精的,母鸡是下蛋的,用来繁衍后代的。

关键词: 母鸡公鸡 营养价值 生长速度

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