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来源:伊秀经验网 2023-03-31 21:27:53
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1、腐竹这种食材如果是浸泡过后的,一般只需要5分钟左右就可以煮熟了。
2、而油炸过的腐竹只要一放下水,腐竹会快速的吸收水分,让腐竹完全的吸收水分就可以食用了。腐竹采用冷水浸泡过之后,我们用于翻炒其他的食物,不能翻炒太长的时间,不然腐竹会出现变烂的情况,而且腐竹口感也会变差。
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