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来源:伊秀经验网 2023-05-14 22:33:21
(资料图片仅供参考)
1、鸡蛋含嘌呤不高。
2、痛风的患者出现了嘌呤代谢紊乱,产生的尿酸无法排出体外,可能会引起关节疼痛,需要选择进食嘌呤含量低的食物。鸡蛋的嘌呤含量较低,其中100g鸡蛋大约含有3mg嘌呤,痛风急性发作期或者是缓解期的患者,都可以适当进食鸡蛋。同时鸡蛋的营养价值高,含有优质蛋白质、核黄素、卵磷脂,还含有钙、磷、铁等多种矿物质元素,适当食用能够提高身体免疫力。
3、需要注意虽然鸡蛋营养价值高,嘌呤含量低,但进食过多容易引起消化不良。
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