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腐竹能煎着吃吗 腐竹能不能煎着吃

来源：伊秀经验网    2023-05-23 08:43:44


(资料图)

1、腐竹能煎着吃。

2、用料：腐竹适量、蒜末适量、鸡蛋适量、盐适量、鸡精适量、生抽10克、淀粉15克。将适量腐竹提前泡软。将泡好的腐竹切段，放一个鸡蛋、盐、鸡精、生抽10克、淀粉15克搅拌均匀。盘底放入适量的蒜沫。将腐竹放入不粘锅煎至两面金黄淋麻油即可。

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