(资料图片仅供参考)

9月17日，在浙江杭州，男子到餐厅吃饭，服务员端来一碟生米。难道这是大米刺身？

视频中看到，男子面前的这一套餐中的米饭确实是生米，颗颗干燥分明。男子吐槽道:高级餐厅套路深不深？饭都没煮熟就端上来了，还是米就端上来。

按说，这错误不应该出现的，餐厅在出餐前，要先检查一下食材吧？预防万一。

看视频中碟子里另外一份食材好像是海螺，难道是高级餐厅用大米替代粗海盐？看视频感觉是罗勒黄油海螺。即使是这样，也不应该不是连着生米直接端给客户。如果你是高级餐厅，这样的菜厨师长不会让菜端出后厨，更不会出现在客户面前。

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