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近日，四川广元，一小伙在帮他妈妈做熏腊肉时，发生了一件悲剧的事：整整130多斤猪肉，被他熏得只剩下20多斤是可以食用的，其余的全部被烧成了焦炭，看着非常的可惜。

从画面中我们可以清楚的看到，架子上的肉，已经被烧得焦黑一片，没办法再吃了。能把130多斤肉熏成这样，已经不能用熏来形容了，得用烧。

看这架势，必然是没有控制好火势，火势过大，火焰过高，点着了肉，再加上肉上的油浇在火上，形成难以控制的局面，才能把肉烧成这样。

据小伙子说，他是第一次学做熏肉，吃个午餐发现柏树叶烧起来了，肉也掉柏树叶堆里燃起来了。后来他妈妈又买了100斤肉重做，这次说什么也不肯让他帮忙了。

小伙子心也太大了，竟然在这中途离开火去吃饭，吃午餐的时间他自己以为很短，但就是这十几二十分钟的时间，足以把火烧得很大了，这不是第一次不会熏腊肉，是疏忽大意造成的损失。

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