电烧烤炉好用吗怎么用

1、使用前，请检查插头与插座的接触是否良好。先将水槽抽出并加入约1/2的水，轻轻将水槽推回原位。

2、打开电源开关，指示灯亮，烤炉开始工作。

3、在开始烤肉前将炉具盖着盖子预热3--5分钟，然后开始烤肉。

4、烘烤工程中，观察食品各部分是否均匀受热，必要时可用叉柄调整烘盘方向

5、到时间后，将转换开关，调温器都转回“关”的位置，取出食品，拔下电源插头，待烤炉冷却后，将炉内腔，炉门和附件楷抹干净

6、在使用中，可根据所烘食品要求，任意调校面火和底火温度，或单独使用底火或面火，以是食品达到理想色泽。

电烧烤炉的危害

1、电烤炉基本不会产生微波，最多是些红外线，所以使用电烤炉基本对人体没害

2、由于电烤炉分为取暖和加热食物两种功能，所以电烤炉的危害也分别存在这两个方面。

3、首先关于食品用电烤炉的危害主要体现在对食物的烹制方面。由于在使用电烤炉进行烧烤的时候会容易出现掌握不了温度的情况，所以容易把食物烤焦，而烤焦的食物中有着致癌物质，对我们的身体会有很大的危害。

4、其次质量差的食品用电烤炉在进行食物烤制的时候，会散发出有害的物质，对人体的危害甚至比烤焦的食物还要严重。总的来说，使用食品用电烤炉的时候，为了避免危害，要注意使用质量*的电烤炉以及不吃已经烤焦的食物。

5、关于取暖用的家用和工业用电烤炉，在使用电烤炉进行取暖的时候，基本没有什么危害。主要的危害体现在操作不当引发的危险中，所以为了避免电烤炉的操作不当产生危害，使用电烤炉进行取暖的时候要注意对电烤炉进行防水和防潮。

关键词： 电烧烤炉 加热食物 致癌物质