深秋时节,天气也由凉爽转向了寒冷。古人向来喜欢“应季而食”,不同的时节,在饮食保养上面自然也有着较大的差别。
秋季是丰收的季节,不少“根菜”成了蔬菜区的“宠儿”,可能很多人不知道,根茎类蔬菜也被称为“地下宝”,营养丰富特别适合秋季滋养“贴秋膘”。老话也常说,“深秋多吃根,身子扎稳根”!建议老人孩子,常吃这5根,顺利入冬。
⒈芋头
芋头是我们日常生活中比较常见的一种食物,具有很高的药用价值。吃芋头对身体健康有好处,尤其是在特别适合滋补的秋季。
2土豆

⒊韭菜
韭菜的含水量高达85%,热量较低,是铁、钾和维生素A的上等来源,也是维生素C的一般来源。一直有“菜中之荤”的美称。尤其到了秋天,常吃一些韭菜不仅可以增强身体的抵抗力,还可以防止秋燥对身体的影响。
⒋莲藕
秋季是挖藕的好季节,这个时候的藕最好,滋味最浓,白白胖胖的莲藕,就比较适合在秋天吃,更好地帮助人体润燥。
⒌洋葱
洋葱根据表皮颜色,有紫皮、黄皮、白皮三种。洋葱中含有丰富的维生素,多吃洋葱可以有效促进人体吸收。
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应季而食
深秋多吃根身子扎稳根
秋天吃什么
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