事后，医生透露说：近年来，得癌症的人正一步步走向年轻化，胃癌就是低龄化明显的一种癌症。属于典型的生活方式癌，和年轻人不正确的生活习惯密不可分。

这三种饮食习惯，最易患胃癌

1、喜食腌制品、咸菜

研究表明，常吃腌制品，患胃癌风险会增加4~5倍。原因是腌制品中亚硝酸盐含量较高，亚硝酸盐进入人体后，会在胃内环境作用下生成亚硝胺。

而盐的渗透压较高，会直接损伤胃黏膜，当致癌物接触到受损的胃黏膜，癌变几率加大。

2、常吃自助餐、烧烤会加大致癌风险

自助餐对人带来主要的危害来自原材料，很多无良商人用劣质或不新鲜的肉，添加各种调味料重口味腌制后卖给顾客。这种肉吃完很容易引起腹泻及感染寄生虫。烧烤在烤制过程中，食物中的蛋白质经过高温后会产生苯并芘，属于强致癌物。

3、三餐不规律

现在青年人因为频繁加班，导致睡眠不足、饮食不规律，各种乱吃盒饭和垃圾食品，都会破坏肠胃的正常功能，成为诱发胃癌的主要原因之一。

比起老年胃癌患者，年轻人的胃癌恶性程度通常更高，发现时间也比较晚，这无疑大大增加了治疗难度。

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