果汁其实就是一杯糖水!
一杯350ml的鲜榨苹果汁含糖量高达39克,而一杯350ml的可乐的含糖量也只有40克而已。
鲜榨果汁如此,加工果汁更甚。而糖才是提高患癌风险的罪魁祸首。
1、果糖导致内脏脂肪堆积
果糖代谢产物虽然和蔗糖等糖类代谢产物相似,但代谢途径却不一样。其他糖类由胰岛素转化,而果糖直接绕过胰岛素,主要由肝脏代谢,和酒精代谢途径类似。
当我们喝完一杯果汁时,果糖被人体大量吸收,此时肝脏会加快运转以代谢果糖,而过剩的果糖会转化成脂肪储存的在肝脏中,脂肪肝就是这样形成的。
研究发现,大量摄入果糖的人,其内脏脂肪含量超过正常人20%。而内脏脂肪的增多,会大大提高患癌的风险。

2、果糖容易导致肥胖
果糖不会让你感觉到饱。人在吃蔗糖等其他糖类时,身体会释放出胰岛素,告诉人的大脑已经吃得足够了。
但果糖不会扣动胰岛素的“扳机”,所以大脑不会得到“已经饱了”的信息,因此非常容易摄入过量。再加上果汁本身的高糖水平,摄入过量会降低人体基础代谢,从而肥胖。
在2016年的一项相关研究中,研究人员纵向评估了鲜榨果汁对2-5岁儿童体重的影响。结果显示:2岁时经常喝鲜榨果汁,2到4岁时超重的风险大大提高。而肥胖也是诱癌的重要因素。
3、果糖诱发2-型糖尿病
早在1980年,就有科学家发现,高果糖会降低胰岛素的敏感性。因为果糖的代谢绕过了胰岛素,这会造成胰岛素的耐受性,即胰岛素作用的靶器官对胰岛素的敏感性下降,引发2-型糖尿病。
在2019年5月份发布在《糖尿病杂志》一项研究指出,糖尿病与癌症之间,存在着极大的关系。在该项研究中发现,患有糖尿病的男性,其患癌风险高出34%,糖尿病女性的患癌风险要高出62%。
另外,过重的血糖水平还会增加促炎因子C-反应蛋白,引发炎症,从而增加癌症的风险。
总之,不管是脂肪堆积,还是糖尿病,都与糖脱不了干系。
说在最后
相信大家看到这里,对纯果汁已经有一定了解了。果汁是糖的另一种呈现形式,所以说与其喝果汁不如直接吃新鲜水果。
如果实在要喝点东西,可以选择喝茶、柠檬水或者蔬菜汁。黑咖啡也是不错的选择,但不宜饮用过多,一天不要超过4杯。另外,水果记得洗干净了再吃哦~
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果糖容易导致肥胖
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果糖导致内脏脂肪堆积