山竹硬了怎么快速变软?

山竹硬了不能变软。山竹是生活中常见的一种水果，看起它的壳比较厚，不容易打开，但一般在食用的时候，只需要轻轻一挤，就可以使它厚厚的壳打开了。若是山竹的壳变的很硬之后，不能再将其变软，这是山竹自然衰败的现象，或因其它原因造成的影响，并且随着时间的延长，壳会变的越来越硬，影响山竹的质量，因此，山竹建议尽快食用为宜。

怎样挑选山竹水果的好坏

1、观察叶片：新鲜的山竹叶片色泽鲜艳、颜色翠绿。

2、按压果皮：按压新鲜植株的果皮能迅速反弹，而果皮硬甚至流出汁水的山竹新鲜度不高。

3、掂重量：新鲜山竹含水量高，比较重。

4、蒂瓣数量：蒂瓣数量越多，果肉越多且果核越小。

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