【资料图】

2022年，黑龙江省市场监管局高度重视食品安全风险预警交流体系建设，不断强化风险防控意识培养和能力提升，创新开展食品安全风险预警交流工作，整合各方“优势资源”，协同共治食品安全领域突出问题，充分发挥食品安全风险预警交流的事前防范、消除风险作用，确保人民群众“舌尖上的安全”。

建立制度机制让风险预警交流“立”起来。为规范食品安全风险会商及抽检监测信息通报工作，强化食品安全抽检监测信息的管理和综合利用，以省食安办名义印发《黑龙江省食品安全风险会商制度（试行）》《黑龙江省食品安全抽检监测信息共享利用管理办法（试行）》。按照领导责任、工作推进、考核评价、督导问责“四个体系”要求，对会商内容及时间，会商确定的防控措施及责任方面进行细致规范，确保食品安全风险会商“想得到、查得出、防得住”。

建立台账清单让风险预警交流“动”起来。要求各部门主动收集并通报日常监管、抽检监测、舆情监测、案件查办、投诉举报等方面工作中发现的各类食品安全风险信息，并及时建立风险隐患台账。对苗头性、倾向性问题，提前预警、尽早提醒。跨前一步研究风险防控措施，进一步梳理细化各业务条线存在的风险点。2022年，组织召开部门间会商4次，组织召开食品安全“守查保”和“微腐败”专项行动风险会商29次。认真梳理7个方面60个类别风险问题清单，并以问题清单为抓手，形成主要领导亲自抓、分管领导认领具体抓，一级抓一级、层层抓落实的食品安全风险防控新格局，进一步架起食品安全风险防控的“高压线”，织密全省食品安全的“防护网”。

为把食品安全风险预警交流引向深入，根据各地特点，省内建立区域风险交流合作机制，定期研判区域内食品安全风险隐患，统筹区域食品监管优势资源，联合排查和防控区域性重大食品安全风险。东南部片区（牡丹江市、鸡西市、七台河市）、东部片区（佳木斯市、双鸭山市、鹤岗市）、北部片区（伊春市、黑河市、大兴安岭地区）已签订合作协议，召开风险会商会议，在信息共享、风险共防、合作共赢等方面发挥了重要作用。

利用特色载体让风险预警交流传播“活”起来。食品安全与营养健康是全社会共同关注的话题，为了解决食品安全信息不对称问题，该局充分利用媒体资源，通过通俗易懂的语言，讲好食品安全抽检故事，普及食品安全科普知识，不断激活公众食品安全意识。同时，在省局官方网站等发布消费提示和风险解析60余条。在食品安全宣传周、消费者权益保护日等重要节日节点，组织开展食品安全“你点我检”进农村、进社区、进校园等活动。通过创新形式多样的宣传方式，以人民群众喜闻乐见的互动形式不断提升科普宣传活动的体验感与参与感，联通线上线下宣传，以不同的形式向社会公众进行“滴灌”式宣传。（记者高伟）

《中国食品报》(2023年01月31日03版)

关键词： 食品安全 风险预警 黑龙江省