橘子

简介多年生芸香科植物，华夏大地是橘树主要发源地之一。橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用;橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇;橘皮苷可以加强毛细血管的韧、降血压、扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。

季节秋冬

▸功效与作用

1. 美容 解疲劳

桔子含有丰富的维生素C，可以美白养颜，而它又富含柠檬酸，有助于消除疲劳。

2. 通便 降胆固醇

桔子皮中富含膳食纤维和果胶，能润肠通便，又可以降低胆固醇。

3.防止动脉粥样硬化

食用桔子可以减少积聚于动脉血管的胆固醇，能够有效防止动脉粥样硬化。

4. 防癌抗癌

桔子含有诺米灵，它能分解致癌化学物质，抑制和阻止癌细胞的生长，减少致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完整。

▸营养价值(好处)

1. 橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用;

2. 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇;

3. 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转;

4. 在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。

▸副作用(坏处)

吃橘子前后1小时不要喝牛奶，由于牛奶中的卵白质碰到果酸会凝结，影响消化接收。橘子不宜多吃，吃完应实时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。

▸能吃吗

可以，食用桔子可以减少积聚于动脉血管的胆固醇，能够有效防止动脉粥样硬化。

▸怎么吃

桔子每天3个为宜，不能过量，否则会引起结石。

如果桔子食用过量，建议停止1-2周后再进食。

▸禁忌人群

风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用橘子。

▸适宜人群

一般人群均可食用橘子。

关键词： 桔子 功效