提子的功效与作用食用禁忌介绍提子营养价值

来源：大众养生网 2021-01-13 15:48:07

提子

简介提子又称“美国葡萄”、“美国提子”，是葡萄的一类品种。以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点，被称为“葡萄之王”。提子皮和提子籽内含抗氧化物质，对于心脑血管疾病具预防作用。提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。

季节秋冬

▸功效与作用

调理肠胃、安神镇定、消暑解暑、祛湿、控制食欲、美白

▸营养价值(好处)

1、提子中富含葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。

2、提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。

3、提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

4、提子中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。

▸副作用(坏处)

糖尿病患者，便秘者不宜多吃;脾胃虚寒者不宜多食，多食则令人泄泻。

▸能吃吗

可以，提子中富含维生素和矿物质元素，常食能帮助提高机体免疫力。

▸怎么吃

提子可以酿制成葡萄酒饮用。

提子可以去皮去核后做成葡萄果酱或者提子罐头等食品食用。

提子还可以取果肉榨汁做成葡萄汁饮料食用。

▸禁忌人群

糖尿病患者，便秘者，脾胃虚寒者不宜多吃提子。

▸适宜人群

一般人群均可食用提子。