2021“鲜食之都”高质量发展论坛在江苏泰兴举行交流研讨“鲜食之都”打造

来源：新华日报 2021-11-23 10:11:58

2021中国(泰兴)金秋经贸科技洽谈会暨“鲜食之都”高质量发展论坛近日在泰兴举行。中国农科院、南京农业大学等科研院校专家学者，以及企业代表、市外客商、在外乡贤齐聚该市农产品加工园区，围绕打造“鲜食之都”交流研讨，解读行业前景，共享发展智慧。

近年来，泰兴始终把推进农村一二三产业融合发展摆在重要位置，农产品加工园区作为该市农业产业现代化建设的排头兵，持续落实项目招引、规模培育、装备提升等关键措施，为该市农业产业高质量发展奠定了坚实基础。

该市相关领导和园区负责人分别作投资环境说明和项目推介。农产品加工园区作为国家农村产业融合发展示范园区，在粮食、畜禽、果蔬三大产业板块基础上，确立了“鲜食之都”产业发展定位和“长三角之胃”区域发展目标，加快形成“卤味、快食、面点、果饮”四大鲜食产业集群，努力让园区成为鲜食的天下、天下的鲜食。

论坛上，6位专家学者、行业大咖以“鲜食之都”为主题，分别从规划引领、产业保障、科技支撑、数字促进、资本助推、产业融合等6个方面开展主题演讲。

活动中，两家企业与有关高校联合设立了研发中心并举行授牌仪式。研讨会前，与会人员参观了农产品加工园区有关企业。