有专家说，买来的生肉不能直接用自来水冲洗，对此你怎么看?

平日里，我们从脏乱的菜市场买回来的生猪肉，如果不冲洗几次，心里总觉得不舒服，也不放心!

现在有专家提出，买来的生肉不能直接用自来水冲洗，这个言论让许多人感到头疼和困惑!

专家给出原因很简单：

为了防止二次污染，因此不要直接用自来水冲洗生猪肉!

如果我们从菜市场买回来的生猪肉，直接用自来水冲洗的话，就

很有可能将附着在表皮上的病毒冲入下水道，造成环境的二次污染!

那有人就问了，我们该如何正确地清洗生猪肉呢?

专家也给出了解答：

建议用清水浸泡的方式进行清洗!

首先，将生猪肉放入装满清水的盆中浸泡数分钟，再用工具进行刷洗。

清洗后的污水不直接倒掉，而是用大火烧开或者加入消毒液、酒精进行消毒，彻底预防二次污染!

通过这样浸泡清洗生猪肉的方式，便可有效地预防二次污染，同时也能很好地清洗生猪肉的污渍!

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