即食燕窝是收割智商税?专家称营养价值不如鸡蛋

燕窝，一直以来都被认为是滋补佳品，据《2019年中国大健康消费发展白皮书》显示，在滋补养生类目中，燕窝成交额占比接近三成。那么，燕窝真的是养生佳品吗?

实际上，燕窝中主要的两个营养指标为唾液酸和蛋白质，并没有什么神奇的东西，其中蛋白质属于不完全蛋白，营养价值并不好，优质的蛋白存在我们日常的食物中，如牛奶、鸡蛋，从这方面讲，购买即食燕窝就是收割智商税。

另外，保健食品只有辅助治疗的功效，并没有治疗效果，消费者在购买食品、保健食品时应多听专家的一件，不要盲目跟风。

值得强调的是，由于燕窝备受追捧，目前市场上产品参差不齐，部分低劣燕窝甚至会在其中大量使用添加剂，因此大家购买燕窝等养生食物的时候，一定要注意仔细辨别，不要中了商家的套路。

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