人体缺乏蛋白质能不能吃蛋白粉？——不是所有人都适合

来源：洞察网 2022-11-04 16:26:39

人体缺乏蛋白质，能不能吃蛋白粉?

而说到蛋白质，还不得不提到近年来一种非常流行的营养补充剂——蛋白粉，它都有哪些作用?又适合哪些人呢?

说到它的作用，严格来说，它是一种针对特定人群的营养性食品补充剂，所以主要用途便是为缺乏蛋白质的个体补充蛋白质。健康的人群并不需要服用，它也不适合每个人。

一般来说，蛋白粉适用于以下3类人：

一是重度缺乏蛋白质的患者，如多发骨折、感染、烧伤、心脏病合并恶病质以及肿瘤放化疗患者等，这类患者因缺乏状态严重，所以需要额外补充。

二是摄入或吸收不足的患者，如功能性消化不良，因为蛋白粉具有免疫活性，能够完整地进入近端小肠，起到保护小肠粘膜、促进消化吸收的功能。

三是处于一些特殊时段的人，比如孕妇，因所需营养比常人要多，所以有必要时可在医师指导下服用。

而以下这些人群则需要禁止食用蛋白粉：如儿童、青少年，一般保证均衡饮食，即可补足足够的蛋白质，盲目补充可能会对孩子稚嫩的肾脏和肝脏造成无形、严重的负担;

胃肠功能不允许、胃肠功能衰竭、处于禁食状态的患者也不宜服用，以免无法消化吸收，反而加重病症;

急性胰腺炎患者也不可以吃蛋白粉，因为大量蛋白质进入体内可刺激自身胰腺大量分泌胰液，使胰腺导管处于高压状态，导致其梗阻，形成逆流，加重病情。