大部分植物奶含不少糖。
记者阅读食品标签发现,绝大部分植物奶都添加了糖或甜味剂,并且白砂糖的排名很靠前。根据食品标签中的数据估算,喝一瓶(500毫升)某品牌的植物奶,就可能带来40克左右糖。世界卫生组织和我国膳食指南均建议,每天摄入添加糖最好低于25克,最多不超过50克。
植物奶不能预防肥胖。
喝牛奶易发胖的说法让很多人寄希望于植物奶。牛奶的脂肪含量比植物奶产品高,但这并不能说明植物奶比牛奶更有利于预防肥胖。流行病学调查表明,同样热量摄入的情况下,奶类食物是不容易令人发胖的。相比较,含添加糖的饮料会促进发胖。所以,预防肥胖方面,含糖植物奶面对纯牛奶时,是劣势而不是优势。还有人指望植物奶补充膳食纤维。实际上,要做成口感细腻的饮料,大部分膳食纤维会被除去。对牙齿健康的人来说,直接吃杏仁、花生等果仁更好。

植物奶不能代替牛奶。
由于植物奶在蛋白质、维生素、钙含量方面和牛奶有很大差异,因此它们代替不了牛奶。如果不是纯素食人士,在选择低糖植物奶的同时,完全可以喝牛奶,对保证营养平衡更有益处。
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大部分植物奶含不少糖