麦片由燕麦、大麦等农作物加工制成,这些作物在种植过程中可能使用草甘膦除草剂,所以,麦片中含有草甘膦也就不奇怪了。那么,麦片中的草甘膦是否真的超标呢?其实,各个国家对于草甘膦农药残留的标准也不一样,比如,我国农残国标规定,小麦中的草甘膦残留量必须小于5毫克/千克,美国环保局则规定必须小于30毫克/千克。而此次EWG检测的麦片中草甘膦的含量其实都没有超过上述标准。之所以说超标,是因为EWG自己采用了一个更严格的标准。实际上,美国环境工作组(EWG)只是一个民间组织,他们给出的标准并不具备权威性,只是作为参考。

也就是说,EWG检测出的草甘膦含量并不高,正常食用不会对人体健康产生危害,所以,麦片还是可以放心吃的。需要提醒的是,建议尽量选择纯的燕麦片,即配料表上除了燕麦两个字,不加任何其他配料的产品。
关键词:
纯燕麦片
草甘膦除草剂
麦片中的草甘膦是否真的超标呢
农残国标规定