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非遗美食|于都云片

来源:赣南日报    2023-01-10 14:39:30


【资料图】

于都云片用糯米和早米等糅合而成,配以各种花纹图案,切云片的师傅切好,拿去晾晾,油炸,香脆可口,美味。而于都云片的制作技艺也被列为县级非遗项目,一般年前,家家户户都会置备,用来招待客人和家里食用。


编辑:刘福群

值班主任:刘航

关键词: 家家户户 值班主任 招待客人

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