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来源:伊秀经验网 2023-06-10 17:46:40
(资料图片仅供参考)
1、东莞米粉泡1-2小时才能炒。
2、米粉的种类不一样,浸泡的时间也会不同。湖南米粉浸泡的时间,需要1个小时左右,江西的米粉、东莞的米粉需要浸泡2个小时。浸泡米粉时,将米粉放在清水中浸泡即可。浸泡米粉的水,要没过米粉,这样会使米粉浸泡的更加充分。
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